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最近又再重溫一次三個傻瓜，對於印度料理的口欲燃起了熊熊烈火🔥
於是，立馬上網找了這家-印度素食廚房
然後就手刀往餐廳移動啦~🤜GOGO
於是，立馬上網找了這家-印度素食廚房
然後就手刀往餐廳移動啦~🤜GOGO
店員介紹說店內咖哩有分成三種
1.豆類咖哩(五辛/全素)
2.蔬菜咖哩(五辛/全素)
3.起司乳酪咖哩(含奶)
店內菜單很貼心附上素別標誌，清楚讓草食少男少女們可以知道自己適合什麼菜
大部分的五辛是可以客製化去除的
如果有不清楚的，點餐時再詢問一下店員呦
菜單上也有🌶標示，辣度通通可以客製化~超貼心
平日也有配好的單人套餐，但選擇就比較少
如果是三五好友，建議單點方式可以享用到比較多餐點
另外還有雙人套餐，也是可以參考看看~
1.豆類咖哩(五辛/全素)
2.蔬菜咖哩(五辛/全素)
3.起司乳酪咖哩(含奶)
店內菜單很貼心附上素別標誌，清楚讓草食少男少女們可以知道自己適合什麼菜
大部分的五辛是可以客製化去除的
如果有不清楚的，點餐時再詢問一下店員呦
菜單上也有🌶標示，辣度通通可以客製化~超貼心
平日也有配好的單人套餐，但選擇就比較少
如果是三五好友，建議單點方式可以享用到比較多餐點
另外還有雙人套餐，也是可以參考看看~
羅望子醬(深咖啡色)+芥末籽醬(綠色)
👉前菜：香料馬鈴薯餅🥔
醬跟餅乾附的是一樣的，接下來會一直看到它XD
醬跟餅乾附的是一樣的，接下來會一直看到它XD
酥脆的外皮配上鬆軟的內餡，還有特殊香料加持，超級好吃~
下道菜之前，先來小小科普一下
👉坦都碳烤：坦都烤香料蘑菇
微微辣，特殊香料搭配上飽滿多汁的蘑菇，是很特別的料理
👉主食：奶油🧈烤餅
偷偷說~還有份原味烤餅沒拍到🤣🤣🤣
偷偷說~還有份原味烤餅沒拍到🤣🤣🤣
剛烤好很燙，請小心
👉重頭戲：奶油🧈起司咖哩
用烤餅沾著咖哩，超級美味~
✨小提醒，印度咖哩的料比較單一
不像日式咖哩飯有蔬菜、馬鈴薯一起出現
用烤餅沾著咖哩，超級美味~
✨小提醒，印度咖哩的料比較單一
不像日式咖哩飯有蔬菜、馬鈴薯一起出現
印度料理的起司塊吃起來很像板豆腐，好吃😋
咖哩小碎念：
印度咖哩比較少在一般店裡吃到
查理自己對咖哩大略分為日式咖哩、印度咖哩、台式咖哩
最濃稠的會是印度咖哩，但味道層次也比較豐富，因為使用的香料比較多種
所以我比較喜歡配烤餅，熱熱烤餅搭配濃稠的香料咖哩，絕配👍
相較之下日式咖哩會比較稀一點，但也比較適合配飯
印度咖哩比較少在一般店裡吃到
查理自己對咖哩大略分為日式咖哩、印度咖哩、台式咖哩
最濃稠的會是印度咖哩，但味道層次也比較豐富，因為使用的香料比較多種
所以我比較喜歡配烤餅，熱熱烤餅搭配濃稠的香料咖哩，絕配👍
相較之下日式咖哩會比較稀一點，但也比較適合配飯
整體用餐心得💬
1.新奇度高，值得去試試，但道地與否這個就見仁見智了
2.價位也偏高，不會列為常去的名單
3.香料是印度料理的一大特色，每道菜都有自己的特殊香氣，很適合喜歡嘗鮮的人
如果想試試印度素食料理，那就來嘗嘗吧
1.新奇度高，值得去試試，但道地與否這個就見仁見智了
2.價位也偏高，不會列為常去的名單
3.香料是印度料理的一大特色，每道菜都有自己的特殊香氣，很適合喜歡嘗鮮的人
如果想試試印度素食料理，那就來嘗嘗吧
店內有兩層樓，這是一樓的擺設
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